В рамках конкурса, объявленного Центром креативных индустрий, Поимский музей был отмечен Благодарностью за активное участие в конкурсе локальных рецептов «Пенза кулинарная». Рецепт «каши в тыкве» вошел в сборник рецептов национальных блюд Пензенской области.

Так как Поим располагался на торговом тракте, то  приезжего люда всегда было много. А какой же тракт без трактира. Ехали купцы по торговому тракту, настигала их в пути ночь, оставаться переночевать в поле боязно, на постой проситься дорого, можно отправиться в тра ... Читать дальше »